Tag: food
‘விட்டமின் கே’ அதிகம் உள்ள உணவுகள்
விட்டமின் கே என்பது ஒரு வகையில் கொழுப்பில் கரையும் விட்டமின் ஆகும். இது மூளை, இதயம், கல்லீரல் போன்ற உடலின் பல பகுதிகளிலும் சேமிக்கப்படுகிறது. அதனால் போதிய அளவு விட்டமின் கே உடலுக்கு கிடைக்கும் ... Read More
நட்சத்திரப் பழத்தின் நன்மைகள்
தாய்லாந்து, மலேஷியா, சிங்கப்பூர், மியன்மார், இந்தோனேஷியா பேன்ற நாடுகளில் அதிகம் விளையும் பழம் தான் நட்சத்திரப் பழம் (Star fruit). இப் பழத்தை வெட்டினால் நட்சத்திர வடிவத்தில் காணப்படும். இதன் காரணமாகவே இதற்கு இப் ... Read More
தினமும் உணவில் இஞ்சி சேர்க்க வேண்டியதன் காரணங்கள்!
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அளிக்கக்கூடிய இஞ்சியை தினமும் சமையலில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று முன்னோர்கள் கூறுவதுண்டு. இதில் நிறைய நார்ச்சத்துக்கள், விட்டமின்கள், நோயெதிர்ப்பு திறன் உள்ளது. இஞ்சியின் சுவை பிடிக்காது என்பதால் பலரும் இதனை ... Read More
வயிற்றுவலியை போக்கும் வாழைப்பூ
-வாழைப்பூவை அடிக்கடி சமைத்து உட்கொண்டு வந்தால், பெண்களுக்கு ஏற்படும் மாதவிடாய், வயிற்றுவலி மற்றும் குடல்புண், இரத்தபேதி, மூலநோய் ஆகியவை குணமாகும். – கை, கால் எரிச்சலுக்கு வாழைப்பூவை இடித்து, அதில் விளக்கெண்ணெய் விட்டு வதக்கி, ... Read More
வெங்காயத்தை பச்சையாக சாப்பிடலாமா?
வெங்காயத்தை எல்லோரும் உணவோடு சமைத்து சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால் வெங்காயத்தை பச்சையாக சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானதா? அது உடலுக்கு என்ன செய்யும்? இது குறித்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் என்ன கூறுகிறார்கள்? பச்சை வெங்காயத்தில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ... Read More
அளவுக்கு மீறி உணவு சாப்பிட்டதால் பெண்ணொருவர் உயிரிழப்பு
சீனாவை சேர்ந்த, 24 வயதான பான் சியோட்டிங் என்ற இளம்பெண் பிரபல யூடியூப் இன்ப்லூயன்சர் ஆவார். இவர், தான் சாப்பிடும் வகை வகையான உணவுகளை யூ டியூபில் வீடியோவால் வெளியிடுவார். பலமுறை உணவு ... Read More
குழந்தைக்கு வழங்கப்பட்ட சத்துணவில் இறந்து கிடந்த பாம்பு
மராட்டிய மாநில அங்கன்வாடிகளில் சத்துணவு திட்டத்தின் கீழ் கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மற்றும் 6 மாதம் முதல் 3 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு பொட்டலம் செய்யப்பட்ட உணவுகள் வழங்கப்பட்டு வருகின்றது. இந் நிலையில், ... Read More