Tag: பெருஞ்சீரகம்
பெருஞ்சீரகம் அள்ளித் தரும் பயன்கள்
சோம்பு எனப்படும் பெருஞ்சீரகம் சமையலறையில் காணப்படக்கூடிய முக்கிய பொருளாகும்.இது அநேகப் பெயர்களால் அழைக்கப்பட்டு வருகிறது.சமையலுக்கு சுவையும் , மணமும் அதிகமாக அள்ளிக் கொடுக்கும் பெருஞ்சீரகம் சமையலறையில் தனித்து விளங்கக்கூடியது. இதன் மூலம் உடலுக்கு கிடைக்கக் ... Read More