Category: Lifestyle
பெருஞ்சீரகத்தில் உள்ள நன்மைகள்
ஓட்டல்களில் சாப்பாடோ, பிரியாணியோ சாப்பிட்டு முடித்ததும் பில் தொகை செலுத்தும் இடத்தில் ஒரு கிண்ணத்தில் பெருஞ்சீரகம் வைக்கப்பட்டிருக்கும். அது இனிப்பு கலந்து வெள்ளை நிறத்திலோ அல்லது எதுவும் சேர்க்கப்படாமல் பச்சை நிறத்திலோ காட்சியளிக்கும். அதனை ... Read More
உப்பு உடலுக்கு ஆபத்தா ?
இயற்கையில் பல்வேறு தனிமங்கள் காணப்படுகின்றன. இவற்றில் சோடியம் என்ற தனிமத்தின் அணுக்கள் இணைந்து சோடியம் என்ற தனிமத்தை உருவாக்குகின்றன, இது ஒரு மென்மையான, வெள்ளை நிற உலோக வகை தனிமம் ஆகும். இது காற்றில் ... Read More
சர்க்கரை நோயாளிகள் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடலாமா?
ஐஸ்கிரீமை பிடிக்காதவர்கள் யாருமே இருக்க முடியாது. சர்க்கரை நோயாளிகளும் இதற்கு விதிவிலக்கு அல்ல. சர்க்கரை நோயாளிகள் ஐஸ்கிரீமை சாப்பிடவே கூடாது என்பதல்ல. அவர்கள் தங்கள் இரத்த சர்க்கரை கட்டுக்குள் இருக்கும் போது ஐஸ்கிரீமை எப்பொழுதாவது ... Read More
சில சமையல் டிப்ஸ்
* கிழங்குகளை உப்புப்போட்டு வேக வைக்கக் கூடாது. அப்படி செய்தால் சீக்கிரம் வேகாது. * சாதம் கொதிக்கும் போது இரண்டு துளி எலுமிச்சம்பழச் சாறு பிழிந்தால் சாதம் வெண்மையாக இருக்கும். * உருளைக்கிழங்கை சீவியதும் ... Read More
ஏலக்காய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்
இரவு உணவை உட்கொண்ட பிறகு ஒரு ஏலக்காயை மென்று சாப்பிடும் வழக்கத்தை தொடர்ந்து வந்தால் ஏராளமான நன்மைகளை பெறலாம். அவற்றுள் முக்கியமான 8 நன்மைகள் பற்றி பார்க்கலாம். 1. செரிமானத்திற்கு உதவும் ஏலக்காய் செரிமான ... Read More
பால் கொழுக்கட்டை
பால் கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி என்று விரிவாக பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு - 1 கப் உப்பு - சிறிதளவு தண்ணீர் - 1 கப் பால் - 2 கப் ... Read More
தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
வாழைப்பழம் ஊட்டச்சத்துமிக்கதாகவே இருந்தாலும் அதனை அளவோடுதான் உட்கொள்ள வேண்டும். ஆரோக்கியமான நபர் தினமும் ஒன்று அல்லது இரண்டு வாழைப்பழம் சாப்பிட்டாலே போதுமானது. ஏனெனில் வாழைப்பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை அதிகமாகவே உள்ளன. உடல் எடை ... Read More